• 二年生或多年生草本植物,高约60-150厘米。下部叶大,大头羽状深裂,长达40厘米,具有色叶脉,有柄;顶裂片大,顶端圆形,基部歪心形,边缘波状,具细圆齿,顶裂片3-5对,倒卵形,上部叶长圆形,全缘,抱茎,所有叶肉质,无毛,具白粉霜。总状花序
    会员7年
    2020-02-25 14:31:01
  • 春季娃娃菜水肥管理要点:对水的管理重点在于排水防涝。采用直播种植的,应在浇足齐苗水后,未形成6片叶前无需浇水。若是沙质土壤或遇到暖春季节,可在中间适当补浇一次。浇水要遵循见湿见干原则,不要浇过多水,防止高温高湿条件下引发病害。对肥的管理是先
    会员7年
    2020-02-25 14:30:01
  • 高原夏菜,安全为先  兰州高原夏菜具有很高的质量安全水平。在国家农业部连续6年对全国37个大中城市进行蔬菜质量安全例行监测中,兰州取得了2003年第一,2004年第四,2005年第一、2006第四、2007第六的好成绩(2008未排名)。多
    会员7年
    2020-02-25 14:29:01
  • 蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自
    会员7年
    2020-02-25 14:28:01
  • 羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的重要物种,观赏期长,叶色鲜艳。在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案,用于布置花坛,具有很高的观赏效果。叶子色样多,有淡红、紫红、白、黄等,是盆栽观叶的佳品,欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝用于鲜
    会员7年
    2020-02-25 14:27:02
  • 甘蓝的病害少,主要是蚜虫和菜青虫。蚜虫:可利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜,药剂防治可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾,或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾,对甘蓝蚜虫有效。一般6-7天1次,连喷2-3次。菜青虫:可喷苏云金杆菌
    会员7年
    2020-02-25 14:26:01
  • 蔬菜,是指可以食用或者做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还
    会员7年
    2020-02-25 14:25:01
  • 上汤娃娃菜材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯) 调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯)1 皮蛋剥
    会员7年
    2020-02-25 14:24:01
  • 白菜、青菜、萝卜就自古以来就是常见的蔬菜,很多人就会选择去买些新的蔬菜品种。这固然没什么不好,但是十字花科的最新研究告诉我们一个道理,人类的祖先经过几百万年的经验,选择了我们的家常菜,并广泛种植留给子孙后代,这也是自然选择论的一个表现。只有
    会员7年
    2020-02-25 14:23:01
  • 兰州高原夏菜具有很高的质量安全水平。在国家农业部连续6年对全国37个大中城市进行蔬菜质量安全例行监测中,兰州取得了2003年第一,2004年第四,2005年第一、2006第四、2007第六的好成绩(2008未排名)。多年来,兰州人建立了一整
    会员7年
    2020-02-25 14:22:01
  • 俗话说,百菜不如白菜。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。
    会员7年
    2020-02-25 14:21:01
  • 甘蓝为二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,圆或扁圆形,皮色绿或绿白色,少数品种紫色。基生叶多数,质厚,层 甘蓝(6张)层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶
    会员7年
    2020-02-25 14:20:01
  • 甘蓝(Brassica oleracea L.)为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我们重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000~4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培。 食疗价值 甘蓝天
    会员7年
    2020-02-25 14:19:01
  • 娃娃菜因地上部分较少,所以根系比一般白菜小:应选择土壤肥沃,排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。因生育期较短,要注重基肥的使用,应全面施足腐熟有机肥,每亩施10~15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15~20公斤的过磷酸钙以保证钙
    会员7年
    2020-02-25 14:18:01
  • 胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素及大量可溶性纤维素,有益于保护眼睛提高视力,可降低血胆固醇,可减少癌症与心血管病发病。葱蒜类蔬菜,有丰富的二丙烯化合物,甲基硫化物等多种功能植物化学物质,有利于防治心血管疾病,常食可预防癌症,还有消炎杀菌等作用。
    会员7年
    2020-02-25 14:17:01
  • 兰州依据海拔高度,梯次安排蔬菜播种,努力形成梯次上市,具有较长的采收上市期,可从每年5月下旬到10月初持续供应,很好地弥补了东南沿海夏季蔬菜供应的缺口,具有良好的上市档期,在全国有较好的知名度和品牌影响力,尤其是百合、菜花、甘蓝、甜脆豆、娃
    会员7年
    2020-02-25 14:16:01
  • 播种温度娃娃菜是大白菜的一个变种,同属半耐寒性蔬菜植物,耐轻霜,不耐严霜。最适宜生长的平均温度为(17±5),平均温度高于25生长不良,低于10生长缓慢,短期0~2低温虽受冻尚能恢复,长期生长在-2低温以下则受冻害,播种温度范围应以10~2
    会员7年
    2020-02-25 14:15:01
  • 结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本,被
    会员7年
    2020-02-25 14:14:01
  • 娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。近几年, 娃娃菜作为一种精细菜,娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜,价格却高很多,1袋
    会员7年
    2020-02-25 14:13:01
  • 春季娃娃菜水肥管理要点:对水的管理重点在于排水防涝。采用直播种植的,应在浇足齐苗水后,未形成6片叶前无需浇水。若是沙质土壤或遇到暖春季节,可在中间适当补浇一次。浇水要遵循见湿见干原则,不要浇过多水,防止高温高湿条件下引发病害。对肥的管理是先
    会员7年
    2020-02-25 14:12:01
  • 娃娃菜播种前先将种子晾晒2~3天,每天晾晒2~3小时,再将种子放到阴凉的地方,这样能增强长期贮藏后种子的活力。此外,可选用百菌清、代森锰锌、福美双、瑞毒霉等药剂进行拌种处理,预防黑腐病、霜霉病等病害,100g种子药剂用量为3~4g。同时,为
    会员7年
    2020-02-25 14:11:01
  •  胡萝卜中含有丰富的类胡萝卜素及大量可溶性纤维素,有益于保护眼睛提高视力,可降低血胆固醇,可减少癌症与心血管病发病。  葱蒜类蔬菜,有丰富的二丙烯化合物,甲基硫化物等多种功能植物化学物质,有利于防治心血管疾病,常食可预防癌症,还有消炎杀菌等
    会员7年
    2020-02-25 14:10:01
  • 高山娃娃菜 高山娃娃特征特点与红宝贝大致相同,不同的是高山娃娃以春播为主。引进韩国一代交配品种 。极早熟,最佳播期在每年3-4月份,在温度稳定在120c以上时开始播种(注苗期温度低于12时会出 现早苔现象),育苗移栽45天收获,直播60天左
    会员7年
    2020-02-25 14:09:01
  • 培育壮苗1.做苗床:苗床应选择通风良好、地势较高、排灌方便、未种过同科蔬菜、距定植田较近的无污染地块。苗床土的配方为6份田土、4份腐熟的有机肥,每立方米营养土加入1公斤三元复合肥、80克多菌灵、100克辛硫磷颗拉剂,拌匀做畦,畦宽1.2米,
    会员7年
    2020-02-25 14:08:01
  • 原产地中海北岩,为世界性载培的蔬菜,欧、美洲国家为主要蔬菜。中国各地均有栽培,是东北、西北、华北等较冷凉地区春、夏、秋的主要蔬菜,华南等地冬、春也大面积栽培。多数地区选用适宜的品种实行排开播种,分期收获,在蔬菜周年供应中占重要地位
    会员7年
    2020-02-25 14:07:02
  • 有机蔬菜:有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有
    会员7年
    2020-02-25 14:06:01
  • 娃娃菜常见虫害有小菜蛾、蚜虫、蝼蛄、蛴螬及跳甲等。将辛硫磷颗粒剂与粪肥撒施在土壤中,用于防治蝼蛄与蛴螬;苗期重点防治蚜虫,用抗蚜威2000倍液或乐果2000倍液喷雾防治;用30%的桃小灵乳油1000倍液、昆虫调节剂灭幼脲3号1500倍液防治
    会员7年
    2020-02-25 14:05:01
  • 甘蓝采用种子播种进行繁殖,播种方法如下:种子处理:为防种子带有病菌,播种前用多菌灵浸种24小时。苗床地消毒:播种前20天用福尔马林50毫升兑水3公斤浇营养土,然后盖膜堆捂5天。也可用50%多菌灵可湿性粉剂拌营养土对土壤消毒杀菌。培育壮苗:1
    会员7年
    2020-02-25 14:04:01
  • 是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有
    会员7年
    2020-02-25 14:03:01
  • 菜花生育习性喜冷凉,属半耐寒蔬菜,它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝,既不耐高温干旱,亦不耐霜冻。生育适温比较狭窄,栽培上对环境条件要求比较严格,这主要是由菜花的植物学特征决定的。由于菜花的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球,花球
    会员7年
    2020-02-25 14:02:01
  • 果菜类:以果实及种子为产品。瓠果类南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。浆果类番茄、辣椒、茄子。荚果类菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。杂果类甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。
    会员7年
    2020-02-25 14:01:01
  •   绿色蔬菜:按照绿色食品的概念,绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。
    会员7年
    2020-02-25 14:00:01
  • 番茄缺钙,将会发生诸多的生理性病害,如脐腐病、裂果和着色不良等。为确保番茄正常生长和顺利开花结果,延长开花结果期,产量高,品质优,应及时补施钙肥。  症状  缺钙番茄通常植株矮小、瘦弱,叶片下垂。缺钙初期,心叶边缘发黄皱缩,严重时心叶枯死。
    会员7年
    2020-02-25 13:59:01
  •   我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科。但常见的一些种或变种主要集中在8大科。  (1)十字花科 包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。  (2)伞形花科
    会员7年
    2020-02-25 13:58:01
  •   大白菜,在西方又称北京品种白菜,即结球白菜,在粤语里叫绍菜。大白菜有宽大的绿色菜叶和白色菜帮。多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体,大多数会形成一个密实的头部。被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡黄色。
    会员7年
    2020-02-25 13:57:01
  • 播种定植在有保护设施的情况下,可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网,遮强光降高温,利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。 娃娃菜可直播,也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季,可精量播种,即每穴点播1~2粒或1穴2粒和1穴1粒
    会员7年
    2020-02-25 13:56:02
  • 甘蓝采用种子播种进行繁殖,播种方法如下:种子处理:为防种子带有病菌,播种前用多菌灵浸种24小时。苗床地消毒:播种前20天用福尔马林50毫升兑水3公斤浇营养土,然后盖膜堆捂5天。也可用50%多菌灵可湿性粉剂拌营养土对土壤消毒杀菌。培育壮苗:1
    会员7年
    2020-02-25 13:55:01
  • 甘蓝的病害少,主要是蚜虫和菜青虫。蚜虫:可利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜,药剂防治可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾,或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾,对甘蓝蚜虫有效。一般6-7天1次,连喷2-3次。菜青虫:可喷苏云金杆菌
    会员7年
    2020-02-25 13:54:01
  • 花椰菜的根系和甘蓝相比不是很发达,长势也不如甘蓝粗壮,且分布较浅,主要根群集中在30cm内的耕作层中,从而对肥水要求较高。在生长期间既要防旱,又要防涝,要求土壤疏松肥沃,并且要深沟高畦。但是花椰菜的须根很多,形成极密的网状圆锥体,且再生能力
    会员7年
    2020-02-25 13:53:01
  • 药用抗癌甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症。和冠状动脉疾病其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。改善胃溃疡甘蓝菜富含甲硫丁氨酸,常见于甘蓝菜
    会员7年
    2020-02-25 13:52:01
  • 菜花生育习性喜冷凉,属半耐寒蔬菜,它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝,既不耐高温干旱,亦不耐霜冻。生育适温比较狭窄,栽培上对环境条件要求比较严格,这主要是由菜花的植物学特征决定的。由于菜花的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球,花球
    会员7年
    2020-02-25 13:51:02
  •  白菜的药用价值也很高,中医认为其性微 寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值
    会员7年
    2020-02-25 13:50:01
  •   蔬菜的营养物质主要包含蛋白质、矿物质、维生素等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看,膳食
    会员7年
    2020-02-25 13:49:01
  • 大白菜,在西方又称北京品种白菜,即结球白菜,在粤语里叫绍菜。大白菜有宽大的绿色菜叶和白色菜帮。多重菜叶紧紧包裹在一起形成圆柱体,大多数会形成一个密实的头部。被包在里面的菜叶由于见不到阳光绿色较淡以至呈淡黄色。
    会员7年
    2020-02-25 13:48:01
  • 药用抗癌甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防,包含癌症。和冠状动脉疾病其丰富的抗氧化成分,可增强体内酵素系统的解毒能力,中和毒素对DNA产生的伤害,也可预防癌细胞转移。改善胃溃疡甘蓝菜富含甲硫丁氨酸,常见于甘蓝菜
    会员7年
    2020-02-25 13:47:01
  • 甘蓝的病害少,主要是蚜虫和菜青虫。蚜虫:可利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜,药剂防治可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾,或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾,对甘蓝蚜虫有效。一般6-7天1次,连喷2-3次。菜青虫:可喷苏云金杆菌
    会员7年
    2020-02-25 13:46:01
  • 蔬菜的营养物质主要包含蛋白质、矿物质、维生素等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看,膳食纤维
    会员7年
    2020-02-25 13:45:01
  • 蔬菜蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%
    会员7年
    2020-02-25 13:44:01
  • 基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形,绿、深绿或紫色,叶面有蜡粉,长和宽达30厘米。顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,长8-13.5厘米,宽3.5-7厘米,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约
    会员7年
    2020-02-25 13:43:01
  • 甘蓝的病害少,主要是蚜虫和菜青虫。蚜虫:可利用黄板诱蚜或用银灰膜避蚜,药剂防治可用50%灭蚜松乳油1000倍液喷雾,或用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾,对甘蓝蚜虫有效。一般6-7天1次,连喷2-3次。菜青虫:可喷苏云金杆菌
    会员7年
    2020-02-25 13:42:01

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